Entre o vai e vem de pratos hoje na cozinha da 1268, surge um novo prato, que entrará em breve (em algum momento) no cardápio da 1268. Risoto de café com ervas e especiarias… Aromático e muito intenso, juntando a complexidade aromática do Terroá Vento Norte no moinho hoje, com ervas, especiarias e parmesão
Em breve… Em breve…
